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Primitivo

11,90 

Rosso luminoso e di buona consistenza, eleganti profumi di frutta matura e confettura di prugna e fichi, speziato e floreale. Caldo, intenso e strutturato con tannini morbidi ed eleganti. Ideale con arrosti alla brace.

Informazioni aggiuntive

Uva

100% Primitivo, Puglia I.G.P. Rosso.

Gradazione

15% vol.

Allevamento

Spalliera.

Raccolta

Manuale.

Vinificazione

20 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio.

Maturazione e affinamento

In legno francese 6 mesi, in contenitori di acciaio 1 anno, ed infine affinamento in bottiglia.

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