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Primitivo di Manduria DOC

15,00 

Rosso luminoso, intenso corredo aromatico fruttato e speziato. Al naso esaltano complesse note di frutta surmatura, seguono poi le note balsamiche e speziate. Al palato si presenta robusto, fresco e con una buona intensità gusto olfattiva.

Informazioni aggiuntive

Uva

100% Primitivo, Puglia DOP rosso.

Gradazione

15° vol.

Allevamento

Alberello.

Raccolta

Manuale.

Vinificazione

20 giorni a macerazione prolungata in contenitori d'acciaio.

Maturazione e affinamento

Affinamento di 8 mesi in barrique Francese da 300 litri e 4 mesi in botte da 50 ettolitri.

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