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Falanghina

11,90 

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, si apre all’olfatto con profumi fruttati tropicali, al gusto è minerale e morbida, piacevolmente calda, complessa e sapida, di buona persistenza.

Informazioni aggiuntive

Uva

100% Falanghina, Puglia I.G.P. Bianco.

Gradazione

13,5% vol.

Allevamento

Spalliera.

Raccolta

Manuale.

Vinificazione

Spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 14°C.

Maturazione e affinamento

In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.

Temperatura di servizio

10-12° C.

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