| Uva | 70% Nero di Troia, 30% Negroamaro, Puglia I.G.P. |
|---|---|
| Gradazione | 12,5% vol. |
| Vinificazione | 8 ore di macerazione del mosto con le bucce, pressatura soffice, fermentazione in acciaio Inox a temperatura controllata di 14 °C. |
| Maturazione e affinamento | In contenitori in acciaio Inox e in bottiglia. |
Vini rosati
Nero di Troia – Negramaro
Colore rosato tenue, con profumo di frutti rossi al naso melograno maturo e note agrumate. Morbido e minerale in bocca, con buon equilibrio e lunga persistenza aromatica. Ideale per accompagnare i piatti tipici della dieta mediterranea.
6,50 €
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